在北台灣的我們真的非常幸福,

 

 

我大學同學小俊上星期下去了高雄六龜三天,

 

 

回來後他跟我說:小燕,台北和那裡真是兩個世界啊

 

 

我不知道我還能再多做些什麼?

 

 

在一切都歸零之際,該如何讓這些同胞都能感受到未來的希望?

 

 

我想就從孩子幫助起吧!

 

 

等他們長大之後,也會懂得將這份愛傳遞出去.......

 

 

於是我們ㄧ群朋友參與了這個八八風災捐助計畫,每個人各自貢獻所長

 

 

朵猫猫從8/19~9/30捐出10%營業額,也邀請朋友、客人們ㄧ同加入,

 

 

募款目標是三萬元,真的請大家多多幫忙,可以現金,也可以填寫信用卡轉帳捐款單,

 

 

或是您手邊還有剩下的消費券(我會換成現金)通通都可以,

 

金額無論多寡都非常感謝~

 

 

 

 

朵猫猫小燕 0926-205139/02-2706-4915

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我們家的膽小貓--"巧巧"要滿四歲啦!

想當年從店門口公園抱進來瘦瘦小小的可憐蟲,轉眼間卻變成了大屁股的小可愛,

老是愛撒嬌又多話,唉~真不知道是天上掉下來的禮物還是甜蜜的負擔!

巧巧01002.jpg

話說今年四月客人在朵猫猫幫家中貓咪辦了場慶生Party,我就很想也幫珠貝巧三隻寶貝辦生日趴,

但是水瓶座的珠珠和雙魚座的貝貝生日都過了,就順理成章先幫巧巧辦場生日Party囉!

我也決定開放讓大家預先報名參加,我會幫巧巧和會來參加的貓咪們親手烤個貓咪生日蛋糕還有貓餅乾囉~

想要參加的貓友們或朵猫猫的人客,每人酌收茶水點心費用NT.150(貓咪就不用啦!)

大家一起吃吃喝喝,有貓的朋友歡迎帶貓來,來幫巧巧慶生囉!

*Party日期:8/9(Sun)Pm02:30~04:00

*費用:每人NT.150

*報名方式:小燕0926-205139/2706-4915(請告知人數+貓咪數量)

P1010005.JPG 

 

 

 


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 猫猫元氣午本週海鮮加入戰局,由『蔓越莓酥脆魴魚排』正式漂亮登場!

外酥內軟的魴魚俗稱貓仔魚,適合搭配各種醬汁,

特別是淋上酸酸甜甜又可以讓女生美美的蔓越莓醬,吃了更是讓皮膚容光煥發。

當然對於愛吃肉的男性客人我們也沒忘記,

好吃又下飯的『黑胡椒豬排』絕對讓你吃得過癮,白飯無限量供應啦!

        另外,平日中午兩人來店用餐,送本店招牌主廚濃湯兩碗;

四人以上則再加送小菜拼盤一碟最重要的是--

 

              精緻、美味的主餐+飲料只要NT.150

便宜又實惠的啦!

五份以上定食,上午10:30來電,只要喵喵可以跑到的地方,

有需要我們也可以幫大家外送啦!

※本週菜色--

A. 蔓越莓酥脆魴魚排

 

蔓越莓香酥魴魚.JPG

 

 

B. 黑胡椒豬排飯

 

  黑胡椒豬排.JPG

 

 

 

 

 

 

 


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猫猫元氣午』正式進入第二週,老闆娘決定加碼給大家更多的優惠,無論如何就是要讓你開心到不行啦!朵猫猫超讚的『吉利超大大豬排』正式登場限量推出,每日供應15份,豬排長度足足有將近15公分長,飯也可以免費追加,總之最重要的--

精緻、美味的主餐+飲料→NT.150

便宜又實惠的啦!6/9~6/16推廣優惠期間,再加碼贈送招牌主廚濃湯&可享附餐飲料免費續杯乙次。

五份以上定食,上午10:30來電,只要喵喵可以跑到的地方,有需要我們也可以幫大家外送啦!

※本週菜色--

A.吉利超大大炸豬排

 

 轟炸豬排.JPG

B.南洋咖哩雞肉燴飯

 南洋咖哩燴飯

 

 

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然是過生日當然就得好好慶祝;既然是壽星就該快快樂樂大吃大喝。

 

即日起至七月三十ㄧ日止,星期二~四晚上來朵猫猫慶生的朋友:

 

5人以上       送香脆炸薯條乙份

10人以上      送炸薯條+香酥菇菇

12人以上則再加贈水果醋歡樂壺乙瓶

 

 

當然啦!給壽星的生日禮物也不會少啦! 所以,就來朵猫猫慶生狂歡吧!

香酥菇菇.JPG 薯條.JPG

 


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~~~

真是天無絕人之路,正因為晚班雅惠手部關節疼痛必須休養ㄧ個月,我們將出現班表大亂的情形,

當天就接到兩年前的工讀生-Y妹妹來電詢問職缺,我真是幸運而且開心到不行啊!

想當年那個16歲青澀的高ㄧ學生,即將成為世新大學新聞系新鮮人,是我的學妹耶~

Y妹妹快快歸隊,我們大夥兒都在等你回來,

朵猫猫馬上就多了ㄧ位妹妹啦,最重要的是可以拉低我們的平均年紀~

 

 

 


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日起每週二~週五午餐時段,朵猫猫推出『元氣午定食』優惠活動,每週精心推出兩款定食餐,

精緻、美味的主餐+飲料→NT.150

6/3~6/16推廣優惠期間,再贈送招牌主廚濃湯&附餐飲料免費續杯乙次

五份以上定食,若是朵猫猫的鄰居,我們也可提供喵喵快遞服務,但請必須在上午10:30來電告知喔!

※本週菜色--

A.黑胡椒豬排飯

 

黑胡椒豬排 

B.南洋咖哩雞肉燴飯

南洋咖哩燴飯 


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 我常常在寵物店尋找好吃又營養的小零嘴,給珠貝巧打打牙祭,我也都會先試吃一口,但提到小魚乾,總是讓我搖頭,因為無論哪ㄧ款,幾乎都有添加鹽份,想想貓咪的腎臟那麼小ㄧ顆,怎麼有辦法長期負荷這麼重的口味。所以,就決定自己來烘培,ㄧ定要做出無鹽、無添加的小魚乾。

 

愛心魚干7.JPG

 

這款魚乾珠貝巧已經吃了大半年啦,也開始有熟客朋友訂製購買,既然如此,就正式推出跟大家分享啦! 目前有三種包裝規格:50gNT.100 /30gNT.60/15gNT.30。我們直接去魚市場購買新鮮生的丁香魚乾,慢火烘烤40分鐘,每批限量製作,數量有限喔!

愛心魚干1.JPG    愛心魚干6.JPG


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都想不到吧!貓咪餐也有這麼好吃的呢!這可是好吃到不行的喵喵壽司~

我們將美味豐富的貓咪鮪魚和台灣蓬萊米做最佳比例的融合,壓製成好吃的貓咪壽司,

歡迎帶貓寶貝來嘗嘗鮮。每份NT.80(帶貓咪寶貝來電預約用餐者,6/30以前可獲得朵猫猫特製的無鹽、無添加丁香小魚乙包)

 

貓壽司.jpg   P1010045.JPG

貓與貓壽司1.jpg   貓與貓壽司2.jpg

 


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猫猫第一次推出集點活動,時間雖然只剩一個月了,想想還是趕快在部落格中催促大家一下!

因為集點卡片也沒剩多少張啦~請把握最後一個月的時間

有的客人很厲害已經收集到三張啦~讓我們請客三次~所以,大家快快加油吧!

 

◎活動期間:2009/02/01~2009/04/30

 ◎活動辦法:

1.單次消費滿250元累積一點,累積十點可兌換250元的套餐一客。

2.所有店內販售商品除飾品外,均可累積計算。

3.本集點卡不得兌換現金、影印無效。

4.集點活動於2009/4/30截止;餐點可兌換至2009/6/30止,逾期無效。

 

 集點卡.jpg


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近陸陸續續接到貓友的電話,紛紛詢問有關貓咪餐或是貓咪生日蛋糕的問題,讓我開始思索推出的可能性。貓咪餐點是目前我們能力比較能夠達成的,至於生日蛋糕就需要多一點時間研究啦!

那麼餐點的外觀,究竟應該看起來是人想吃還是喵喵想吃呢?我想我比較傾向是喵喵會愛吃的餐點!所以,經過愛吃鬼巧巧的試菜,就決定即日起正式推出。裡面包含了貓罐頭、小魚餅乾,再灑上貓薄荷或木天寥做裝飾,保證好吃的啦!(巧巧說的~)

有需要的朋友請先預定喔!

 售價:NT.60/份

 

 貓咪餐.JPG


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Parking Place I大安高工地下停車場:若你是從SOGO方向往南開過來的話,一過大安高工大門口,第一個巷口(7-11)右轉就可以看到停車場入口啦!距離本店走路約8min

Parking Place II建國高架橋下停車場:停好車後,可從市立圖書館旁巷口走過來,往瑞安街的方向,穿過龍陣二號公園就看到朵猫猫啦!

Parking Place III店門口&瑞安街上,憑運氣找位子停啦!(難度最高)


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來店裡吃吃喝喝、聊天打屁或是跟喵喵玩玩的朋友們,要如何去朵猫猫玩呢?

ANS

<By捷運>我們位於捷運木柵線的"大安站""科技大樓"站的中間,步行約10min,巷口是「詩肯柚木」和「無名子清粥小菜」,右轉進來龍陣二號公園邊。


<By公車>若要節能減碳搭公車的話,則可搭公車"74"路,或是從Sogo百貨方向過來的"278"公車,站牌名稱是開平餐飲學校。若是在古亭捷運站搭公車的話,則可搭乘:23531518或和平幹線,在「復興南路口」站牌下車,向北走10min即可。

 

朵猫猫地圖

 

 

 

 


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猫猫三月份壽星的生日禮物是實用又好聞的”茶葉香包”,

可以隨意放在衣櫃、鞋子、抽屜或任何地方,具有很好的除臭及吸濕功能;

你也可以發揮創意,等茶葉不香了以後,袋子留下來裝裝貼身小物,

請三月份的壽星們記得要來慶生並索取禮物喔!

PS>大家也可以把短文推給其他壽星好友,不過禮物數量有限(因為是手工製作)

建議先來電訂位並告訴我們你是壽星,以便保留喔!

 

茶葉香包9803.jpg 

 

 


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從我們公園前的那一排櫻花樹盛開,我就一直在苦思新一季的菜單該如何呈現呢?

有哪些菜色或飲品可以表現滿眼綠意與花樣繽紛的春天,又能夠和我們家的喵喵寶貝結合在一起呢?

苦思且研發了一個半月,成為了我們目前所推出了新一季兼具有香草與果香的菜單!

珠&香橙雞腿0.jpg       貝&青醬野菇燉飯1.JPG

其中尤其是"貓耳朵"的出現,完成了我多年跨足義式麵疙瘩的宿願,

蕃茄海鮮貓耳朵11.jpg這可是完全純手工由員工參與一個個揉製而成,又Q又彈牙,而且又可充分吸收醬汁,形狀小巧可愛,真的非常像貓咪的耳朵呢!(重點是揉的我們手好酸,真的是用汗水和時間換來的.......)貓耳朵11.jpg   沙嗲牛肉2.JPG

另外,飲料中也放進鄰居婆婆媽媽們純手工醃漬的花果釀脆梅,還有店員小潘潘無心插柳而做出的"QQ水果凍",其中脆梅可是我們鄰居一位酷酷的大鬍子叔叔親手製作的,他都是在每年的四五月等梅子大出時,一年才能製作那麼一次,去年他塞給我爸爸一小包,被我偷看到拿來一嚐,可是驚為天人哪~今年終於得以放進MENU中,好讓大家知道台灣農業小農小戶腳踏實地的用心精神!

我們也會陸陸續續在部落格中逐一介紹新餐點,好讓大家知道我們對料理的堅持與用心,反正不管無論如何,一定要有朵猫猫的味兒~

2009Spring封底.jpg  2009Spring封面.jpg

 內01.jpg

 內02.jpg

 

  

 

 

 


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 高興我們這個愛貓一族增加了四位新的生力軍,又回到的三年前朵猫猫全部都是娘子軍的時代!

 大家都是對於貓咪和餐飲有極大的興趣,而且也因為16歲子湘妹妹的加入,馬上拉低了大家的平均年齡!現在就跟大家分別介紹一下所有朵猫猫的員工:

Pan.jpgpan.jpg3.jpg 小潘  23   天生的大食客:現任日班掌廚大師,家裡養了三隻-RubyPhoebe&我們家的小嘖(也多虧她願意收留我們家的小搗蛋!)原來是我們的客人,因為太愛朵猫猫了,所以,辭掉101的觀景台工作,成為了我們的好姊妹。是個超級樂觀、愛笑的女生。

田田.JPG

 

  ◎田田 5  愛笑的女生:白天在旅行社工作的她,非常勤奮地假日來這兒兼職,曾擔任過一年”50的店長,溫和、親切且聲音甜美喔!很喜歡小動物的她來到朵猫猫,正好實現了她家裡不能養動物的遺憾!

 

 

 

 

 

 

 

 

        16  活潑外向的正妹:爸爸是廚師的小湘可是天生的大胃王,從小吃了不少阿子湘.jpg基師和詹姆士叔叔親自下廚的好料理,讓大夥兒羨慕不已!從小練田徑的關係,擁有天生的美腿和好身材,怎麼吃都吃不胖。現在是崇佑科大造型設計系的學生,希望有朝一日變成〝全台灣最漂亮的女廚師〞。子湘1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ◎雅惠:認真用功的小女人:曾擔任多年的會計工作,雖然擁有人人羨慕的穩定生活,但枯燥單調的生活型態,無法抵擋她希望能開家貓貓民宿或餐廳的渴望;再加上她很愛貓,是〝動物保護協會〞的志工,16歲的咪咪和歲的蛋蛋則是她的寶貝。雖然沒有餐飲業的工作經驗,但是很認真、用功,期待她的努力能開花結果。 

雅惠.jpg 

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前我們因人事調動,急需有餐飲經驗的晚班&假日兼職人員,最好是有廚務經驗的朋友來加入我們,歡迎有興趣的朋友直接跟店裡連絡,以下為詳細資料~

◎應徵資料:

○工作職稱:晚班暨假日兼職人員

   1.工作時間:平日週二~週五PM0600~打烊(PM1000)以及週六或週日為全日班

               1000-打烊)

   2.職務簡介:簡單廚務工作、外場、吧台、熟悉操作

   3.年齡:約18-35

   4.時薪:起薪NT.95~NT.100(視工作表現與能力而,可面議)

   5.試用期:3個月

   6.備註:相關餐飲工作經驗佳。在學大專生可。

                 每季員工聚餐或出遊一次/員工朋友至店用餐獨享九折優惠/店裡供餐

◎本店基本資料:

朵猫猫咖啡食坊

聯絡電話(02)2706-49150926-205139  小姐

E-mailswift630407@hotmail.com

聯絡地址:北市大安區復興南路二段1283-21

每週一及農曆春節期間公休

◎    簡介:

20011130開店至今,即將邁入第八個年頭,朵猫猫也從原本社區型態的17溫馨小店,轉而變成大安區的指標性飲食店;店裡的可愛招牌貓珠珠、貝貝及巧巧,也從調皮搗蛋還在吸奶的小貓咪,長大成為會和熟客打招呼且媒體曝光頻頻的廣告明星貓。(珠珠和王心凌拍過華達锭喉糖廣告;貝貝則登上200534月華航歐美及日本航線空中雜誌介紹;巧巧則是日本寵物雜誌的明星貓)

我們的餐點承襲自亞都飯店義大利餐廳主廚的好手藝,堅持採用當季食材現點現做,提供給客人最用心的服務。我們不做大事業,所以留在社區巷弄轉角裏發展;我們在乎每位熟客朋友,所以希望大家都能吃的盡興。因為堅持現做,所以需要一點等待時間;因為堅持,所以多了一些健康美味(少鹽、不用食品添加劑或味精)。歡迎大家跟我們一起來玩朵猫猫!

◎公司服務項目:美味餐點(較偏向西式簡餐)、順口飲料(義式咖啡茶飲)、可愛貓咪陪伴(歡樂時光)、貓咪餐點及貓咪生日蛋糕(近期推出)

 

 


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位好朋友們!關於農曆春節今年一如往常我們還是決定只休五天,從除夕休到年初五(1/25~1/29),

大年初五(1/30)就會開張啦!

這一次春節假期好像大部分的公司行號都放九天,但是我想雖然我也很想像貓一般天天睡到自然醒,吃吃喝喝一整天,但我怕會胖成跟巧巧一樣,所以,就決定初五就慢慢收心啦!

如果你怕過年到處塞車或是好朋友都不在台北的話,歡迎大家一起來跟珠貝巧拜年喔!

年初五當天來朵猫猫的朋友,我們會準備小紅包給大家吃吃紅喔!

祝大家

    恭喜發財!牛轉乾坤!好運喵喵來!

 

 


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每年的農曆春節我都會幫珠貝巧準備新年禮物,並在除夕那晚準備個放有一元的小紅包,塞在牠們的項圈裡面,感謝她們又陪了我一年,也希望牠們在新的一年順順利利。今年剛好在前一陣子新年連續假日走了一趟新竹內灣,在一個飾品攤位發現很多Bling~Bling的水鑽,當下決定幫三隻寶貝們DIY屬於她們專屬的項圈。

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聰明淘氣的珠珠我做了個褐色的項圈,她的名字珠珠拼音是”CHU”,還配了個蜜蜂圖案,以紀念她曾經在我面前生吞了一隻蜜蜂,還聰明的吐出了蜜蜂屁屁&蜂針!了不起吧!P1010013.JPG

秀氣的貝貝則是粉紅色的"BEI"和粉紅花朵小鑽,和她的個性非常配喔!P1010023.JPG

而愛撒嬌的巧巧,則是"CHIAU",她是亮麗的大紅色和愛心小鑽,也襯著她那雪白的毛色更為漂亮。

P1010014.JPG 

我很多年前在雜誌上看到LV的寵物項圈就很想有朝一日能送她們做紀念,但是,似乎離夢想越來越遠,這一次剛好看到小水鑽DIY真是如獲珍寶,建議大家也試試看,過程好玩又很有紀念價值,我總共只花了540元喔!


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說關於朵猫猫那唯一的小男貓-"嘖嘖",P1010049.JPG P1010051.JPG

說關於朵猫猫那唯一的小男貓-"嘖嘖",因為他老是追著我們家三隻公主,害她們老是再外流連忘返,不想回家,所以,就只好把嘖嘖抓去給喀嚓,想說應該就會乖乖地不會再追著珠貝巧了!沒想到雖然他從"嘖嘖"變成"小嘖子",想想也算半個'姊妹,卻還是依然故我,每天讓姊姊們火大,一天上演好幾場追逐戰,結果只好忍痛把他送給店員小潘收養,臨走的那一天,拍了好幾張嘖嘖的照片,留做紀念....只希望好吃懶做的他,可別把小潘吃垮啦~

動手術後的小嘖子~小蛋蛋現形啦!

 

 

 


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